スモークサーモンで乾杯 レシピ・作り方

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いもころママ
スモークサーモンと玉ねぎの甘みとケイパーの酸味でお酒も進みます。

材料（2人分）

スモークサーモン
10枚
ケイパー
適量
玉ねぎ
1/2
塩
2㌘
胡椒
少々
オリーブ油
適量
レモン
1/8切れ

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにし油をひいたフライパンで塩、胡椒を振りしんなりするまで炒めます。
  2. 2
    しんなりしたらスモークサーモンで玉ねぎを包みませレモンを絞ってケイパーをのせたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎを良く炒めてあげると美味しくなります。 ケイパーも好きな人はたくさんのせて良いと思いません。

きっかけ

ワインに合うおつまみを作りたかったので！

公開日：2017/12/09
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カテゴリ
スモークサーモンその他イベントワインに合うおつまみ簡単おつまみ玉ねぎ
料理名
スモークサーモンで乾杯

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