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オクラの豚肉巻き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
★とっこ
断面もきれいなのでお弁当にもオススメです
材料(5人分)
オクラ
10本
豚バラ肉
100g
塩コショー
少々
みりん
小さじ2
醤油
大さじ1
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作り方
1
オクラは1分茹でて下手を切り落とします
2
豚バラを広げ塩コショーを振り、オクラを端からクルクル巻きます
3
巻き上がりはこんな感じです
4
フライパンで中火で工程2を焼き色がつくまで全面を焼きます
5
みりん、醤油を回しかけ、全体に馴染めば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が食べやすいおかずを作ろうと思いました
公開日:2017/09/03
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豚バラ肉
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★とっこ
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