じゃがいもとピーマンの中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 2個
- 緑のピーマン 1個
- 赤いピーマン 1個
- 香味ペースト 12cm
- こしょう 少々
- 油 適量
- かつお節 1袋
作り方
- 1 じゃがいもとピーマンを千切りにする。
- 2 フライパンに油を入れ中火で温め、初めにじゃがいもを入れ炒めていく。
- 3 じゃがいもに軽く火が通ればピーマンを入れ炒め、香味ペースト、コショウを加え味をととのえて、かつお節を加えて出来上がり。
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