簡単☆シラスと大葉のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにごま油を入れ、強火で炒る

2. 2

   シラスの水分が飛んだら、白だしと醤油を加える。
   
   焦がさないように炒る。

3. 3

   一旦火を止め、刻んだ大葉を加え、ごま油(大さじ1程)を加える。
   
   ごまなどを入れる場合はここで。

4. 4

   調味料の水分が飛ぶまで焦がさないように炒り、完成。