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ワンタンとカブの中華スープ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
norico.f.
カブがごろごろしたスープが大好きです
材料(6人分)
ワンタン
12個
水
900-1000ml
かぶ
2個
にんじん
1/3本(40g)
中華固形スープの素(シャンタン)
20g
こしょう
少々
ごま油
小さじ1/2
小ねぎ
少々
作り方
1
カブの皮をむき、6等分のくし切りにする。
2
にんじんを細切りにする。
3
水にカブとにんじんを入れ、加熱する。
具材に火が通ったら、中華固形スープの素、こしょう、ごま油を入れる。
4
ワンタンを3分くらい加熱し、火を通す。
5
出来上がり。
器に盛り、小ねぎを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ワンタンは食べる分だけ加熱を。煮溶けてしまいます。
きっかけ
スーパーで美味しいシュウマイを買おうと思ったら、安売りのワンタンが目についた。
公開日:2017/06/12
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かぶ
ワンタンスープ
関連キーワード
ワンタン
シャンタン
中華スープ
かぶ
料理名
かぶのスープ
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