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幼児食 ブロッコリーと卵の雑炊 レシピ・作り方
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野菜食べてほしい時に。。。
材料(1人分)
ご飯
子ども茶碗1杯
うずらの卵
2個
ブロッコリー(みじん切りにしたもの)
大さじ1
味のり
1枚
だし汁
300ml~
めんつゆ
小さじ1
作り方
1
うずらの卵を割りほぐしておく。
2
ブロッコリーを細かくみじん切りにする。
3
鍋にだし汁、めんつゆを入れ沸騰させ、ご飯、ブロッコリーを入れ2~3分煮る。
4
ご飯を入れ3分ほど煮て(1)卵を入れ軽く混ぜ合わせてかき混ぜ卵に火が通り固まれば、器に入れ味のりを手でちぎってのせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーが苦手なので食べてほしくて
公開日:2017/03/27
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ブロッコリー
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