にんにくはみじん切りでもいいですが 今回は包丁で潰しただけの存在感のあるものにしました(^○^)
糸こんにゃくが安く売っていたので きんぴらにしようかと思ったのですが にんにくと炒めてみました。
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ヘルシーだけど食べごたえのある酒のさかなに
(*^^*)