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白身魚のアボガドわさび醤油 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
★とっこ
アボガドソースがおいしい一品です
材料(3人分)
ちぬの切り身
3切れ
サラダ油
小さじ1
★アボガド
1/8個
★麺つゆ3倍濃縮
大さじ2
★わさびチューブ
5ミリ
塩
少々
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作り方
1
サラダ油を引いたフライパンにかるく塩をふったちぬを置き、両面焼きます。
ちぬ以外でも白身魚はどんなものでも合います
2
★の材料を混ぜ合わせます。アボガドは潰すような感じで混ぜます
3
やけたちぬの上に工程2のソースをかければ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に焼き魚を食べようと思いました
公開日:2016/07/25
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★とっこ
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