材料（２人分）
- 鶏肉
- 200グラム
- ごぼう
- 30センチ
- にんじん
- 半本
- チューブにんにく、チューブしょうが
- 2センチずつ
- 酒
- こさじ１
- しょうゆ、みりん
- おおさじ２
- 砂糖
- おおさじ２半
- だし汁
- 半カップ
作り方
-
- 1
- 鶏肉をぶつぎりにしてチューブにんにく、チューブしょうが、酒とまぜて下味をつける
-
- 2
- にんじんをいちょうぎりに、ごぼうをささがきにする
-
- 3
- フライパンに油をしき１をいれていためる。色が変わったら２と残りの全ての材料を入れてよく炒め煮にしたらできあがり
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