材料（２人分）
- ほうれん草
- 半袋
- 水菜
- ３分の１袋
- ねぎ
- ２０センチ
- しょうが
- ２かけ
- にんにく
- ２かけ
- 羊薄切り肉
- ２００グラム
- ラオガンマ
- おおさじ４
- 中華スープのもと
- おおさじ２
- 塩
- ４，５ふり
- 水
- ４カップ
作り方
-
- 1
- にんにく、しょうがをぶつぎりに、ねぎをななめうすぎりにする。
-
- 2
- 鍋に油をしき１とラオガンマをいれていためる。
-
- 3
- 香りがたってきたら塩と中華スープのもと、水をいれてひとにたちさせる
-
- 4
- 羊薄切り肉をいれてさらにひとにたちさせあくをとり、ざくぎりにしたほうれんそうと水菜をいれてさっとゆでたらできあがり
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