豚肉は豚バラでもモモでもなんでも大丈夫! 味噌の量で味の濃さを調節してください♪
砂糖代わりになるし生姜の風味もあるし、しょうが湯って意外と料理に使えます。(しょうがおろすのめんどくさい!) いろんな手間を省いたズボラレシピです(笑)
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