チキンラーメンのスープで冷製茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
- チキンラーメンのスープ
- 150～200cc
- 卵
- １個
- 枝豆
- 9粒
作り方
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- 1
- 卵をよーく溶く
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- 2
- チキンラーメンのスープを卵と合わせる。
多少麺や具などが入っても気にしない
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- 3
- 器に入れて気泡は取り除く。
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- 4
- 10～15分蒸して、つまようじを刺し透明の液が出てきたらOK！
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- 5
- 冷蔵庫でよく冷やして枝豆を飾れば出来上がり！
きっかけ
昼ごはんに子どもにチキンラーメンを作ったけど熱そうだったのでスープをどけて渡し、その残りを何か使えないかと思って。
３人分の晩御飯の一品になりました。
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