材料（２人分）
- 青梗菜
- 3分の１袋
- たいの切り身
- 150グラム
- しょうが
- １かけ
- 中華スープのもと
- おおさじ2分の１
- 塩
- ティースプーン１
- 水
- 4カップ
- しょうゆ
- おおさじ１
- ごま油
- こさじ１
作り方
-
- 1
- しょうがをみじんぎりにする。青梗菜を半分に切る。鯛の切り身を1口サイズにきる
-
- 2
- 鍋に油をしき、しょうがと対の切り身をいれてかるくいためる。油がまわったら水、塩、中華スープのもと、しょうゆをいれてひとにたちさせそこに青梗菜をいれる
-
- 3
- 青梗菜がやわらかくなったらごま油をいれてまぜる。できあがり
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