牛肉とコーンのコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモを一口サイズにきり電子レンジで柔らかくなるまで加熱しマッシャーでつぶす
- 2 みじん切りにした玉ねぎと牛ひき肉、塩胡椒、ナツメグを油をしいたフライパンでいため火が通ったらスイートコーンと1をいれてよくまぜる。小判型に成型する
- 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて中温の油で衣がキツネ色になるまであげたらできあがり
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