明太豆腐 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
生姜たっぷり!

材料(2人分)

明太子
おおさじ1
しょうが
2センチ
ねぎ
5センチ
1カップ
絹豆腐
半丁
だしのもと
1袋
水溶き片栗粉
おおさじ1

作り方

  1. 1
    しょうがとねぎをみじんぎりにする。豆腐をかくぎりにする
  2. 2
    なべに明太子、しょうが、ねぎ、水、だしのもとをいれてひとにたちさせる
  3. 3
    絹豆腐をいれて3分にこみ、最後に水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたらできあがり

きっかけ

夕食に

公開日:2015/03/19

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カテゴリ
明太子

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