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明太豆腐 レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
生姜たっぷり!
材料(2人分)
明太子
おおさじ1
しょうが
2センチ
ねぎ
5センチ
水
1カップ
絹豆腐
半丁
だしのもと
1袋
水溶き片栗粉
おおさじ1
作り方
1
しょうがとねぎをみじんぎりにする。豆腐をかくぎりにする
2
なべに明太子、しょうが、ねぎ、水、だしのもとをいれてひとにたちさせる
3
絹豆腐をいれて3分にこみ、最後に水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/03/19
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ぴーちゃん3279
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