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明太豆腐 レシピ・作り方

明太豆腐
  • 約10分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
生姜たっぷり！
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材料（２人分）

  • 明太子 おおさじ１
  • しょうが 2センチ
  • ねぎ 5センチ
  • 水 1カップ
  • 絹豆腐 半丁
  • だしのもと 1袋
  • 水溶き片栗粉 おおさじ１

作り方

  1. 1 しょうがとねぎをみじんぎりにする。豆腐をかくぎりにする
  2. 2 なべに明太子、しょうが、ねぎ、水、だしのもとをいれてひとにたちさせる
  3. 3 絹豆腐をいれて3分にこみ、最後に水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

  • レシピID：1840018385
  • 公開日：2015/03/19
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明太子
ぴーちゃん3279

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