材料（２人分）
- わんたんの皮
- 15枚
- 豚挽き肉
- 200グラム
- ホタテ貝柱
- 4個
- しょうが、にんにく
- １かけずつ
- ねぎ
- 10センチ
- 小口ねぎ
- 3本
- 中華スープのもと
- おおさじ2分の１
- 塩
- ティースプーン１
- 水
- 4カップ
- ごま油
- こさじ１
作り方
-
- 1
- ほたて貝柱、しょうが、にんにく、ねぎをみじんぎりにし、豚ひき肉とあわせてよくまぜる。
-
- 2
- １をわんたんの皮で包む
-
- 3
- 鍋に水、中華スープのもと、塩、ごま油をいれてよくまぜひとにたちさせ２をいれて5分ほどゆでる。最後に小口切りにした小口ねぎをちらしたらできあがり
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