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にんにくアボカド レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
にんにくたっぷり!おかずにおつまみに
材料(2人分)
アボカド
1個
にんにくのみじんぎり
1かけ分
ごま油
こさじ1
しょうゆ
おおさじ2
酢
おおさじ2分の1
砂糖
こさじ1
食べるラー油
こさじ1
エリンギ
半本
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作り方
1
アボカドを一口サイズのぶつぎりにする
2
エリンギを角ぎりにして沸騰したお湯で2分ゆでてざるにあける
3
みじんぎりにしたにんにく、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖、食べるラー油を器にいれる
4
1,2、3をあわせてよくあえたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/01/29
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ぴーちゃん3279
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