茄子のスパイシーガーリック天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす 3本
- 天ぷら粉 3分の2カップ
- 水 3分の2カップ
- 花椒 ティースプーン1
- ガーリックパウダー ティースプーン1
- 塩 5,6ふり
作り方
- 1 ナスを一口サイズのぶつぎりにする
- 2 ボウルに花椒、塩、ガーリックパウダー、水、天ぷら粉をいれてよくまぜる
- 3 1を2につけて中温の油で衣がかりっとするまであげたらできあがり
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ぴーちゃん3279
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