カロリーひかえめ！お手軽春雨いため レシピ・作り方
材料（２人分）
- 赤ピーマン、緑ピーマン
- 30グラムずつ
- パクチー
- 1房
- 牛ひき肉
- 50グラム
- にら
- 8本
- 塩コショウ
- ４，５ふり
- にんにく
- １かけ
- 香味ペースト
- おおさじ１
- 春雨
- 70グラム
- 酒、しょうゆ
- おおさじ２ずう
作り方
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- 1
- 赤ピーマン、緑ピーマンを細切りに、にらとパクチーはざくぎりに、にんにくはみじんぎりにする
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- 2
- 春雨を沸騰したお湯で3分ゆでてざるにあける
-
- 3
- フライパンに油をしき、塩コショウ、牛ひき肉をいれていためる。色が変わったら１を入れて強火でいためる
-
- 4
- 春雨、しょうゆ、酒、香味ペーストを入れて強火でよくいためあわせる。味が均等にまわったら出来上がり
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