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ブロッコリーときくらげのあっさり炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ぱぱっとかんたん!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きくらげ
10枚
きぬさや
3分の1袋
ブロッコリー
3分の1房
にんじん
4分の1本
にんにく
1かけ
酒
おおさじ1
香味ペースト
4センチ
塩
2,3ふり
ごま油
こさじ1
作り方
1
きくらげを水でもどす。きぬさやのすじをとる。ブロッコリーを一口サイズのぶつぎりにする。にんじんを細切りにする。にんにくをうすぎりにする。
2
鍋に湯をわかし、ブロッコリーときぬさやをいれて2分ゆでてざるにあける
3
フライパンに油をしき。にんにく、香味ペースト、きくらげ、にんじんをいれていためる。油がまわったら2と塩、酒、ごま油をいれてさっとまぜる。できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/10/24
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きくらげ
このレシピを作ったユーザ
ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/27 18:31
美味しかったです! ありがとうございました(*^^*)
まあむt
レポートありがとうございます。とても美味しそうですね。私も久しぶりに作ってみたくなりました!
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