ご飯がススム！ジャガイモのホクホク味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き一口大に切る。
玉ねぎは櫛形に切る。
しめじは軸を切り落とし房を分ける。 - 2 鍋にジャガイモ、玉ねぎ、しめじの順にのせひたひたの水を入れて火にかける。
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3
ふつふつしてきたら和風だしを入れる。
煮立ってきたら酒、砂糖、味噌を加えてジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 味噌煮 肉じゃが
Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。
簡単で美味しく食べられるレシピ掲載中です。
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✾サザンカ✾2020/04/10 02:50
ホクホク美味しくいただきました。ご馳走様です!
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