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モヤシと魚肉ハムのタレ炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
★とっこ
魚肉ハムのピンクと卵の黄色。炒め物だって彩りを意識してみました
材料(3人分)
もやし
1袋
ピーマン
1個
魚肉ハム
80g
卵
1個
サラダ油
小さじ2
ごま油
小さじ2
焼肉のタレ
大さじ1.5
マヨネーズ
小さじ1
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作り方
1
卵とマヨネーズを混ぜておきます
2
サラダ油をひいたフライパンをしっかり熱して卵液を流し込みスクランブルエッグを作り一旦お皿に取り出します
3
魚肉ハムとピーマンは細く千切りにします
4
ごま油をよく熱したフライパンで中火でもやしとピーマンと魚肉ハムを炒めます
5
3分炒めたところで焼肉のタレを入れてさらに1分炒めます
6
火を止めてスクランブルエッグを混ぜれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もらったもやしを使おうとおもいました
公開日:2014/09/02
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★とっこ
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