お吸い物の素でこんにゃくの炒め物 レシピ・作り方

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★とっこ
お吸い物の素で簡単においしい炒め物をささっとつくりませんか?

材料(3人分)

こんにゃく
300g
ちくわ
4本
ごま油
大さじ2/3
松茸のお吸い物の素
1袋
醤油
小さじ2
七味唐辛子
少々
大さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは2cm×3cmの大きさで2ミリ幅に切り、ちくわは斜め輪切りにします
  2. 2
    ごま油を熱した鍋で中火でこんにゃくとちくわを3分ほど炒めます
  3. 3
    酒とお吸い物の素、醤油をいれて2分炒めます。
    お好みで七味唐辛子を振りかければ完成です

きっかけ

家にあるものでいそいで一品作ろうと思いました

公開日:2014/08/31

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カテゴリ
板こんにゃく

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