材料(3人分)
- こんにゃく
- 300g
- ちくわ
- 4本
- ごま油
- 大さじ2/3
- 松茸のお吸い物の素
- 1袋
- 醤油
- 小さじ2
- 七味唐辛子
- 少々
- 酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- こんにゃくは2cm×3cmの大きさで2ミリ幅に切り、ちくわは斜め輪切りにします
-
- 2
- ごま油を熱した鍋で中火でこんにゃくとちくわを3分ほど炒めます
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- 3
-
- 酒とお吸い物の素、醤油をいれて2分炒めます。
お好みで七味唐辛子を振りかければ完成です
きっかけ
家にあるものでいそいで一品作ろうと思いました
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