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クラゲと大根の甘酢漬け レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
おかずにおつまみに

材料（２人分）

くらげ
200グラム
砂糖
おおさじ１半
黒酢
おたま２
しょうゆ
おおさじ１
ごま油
こさじ２
にんにく
２かけ
きざみとうがらし
２つまみ
大根
6センチ
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作り方

  1. 1
    にんにくをうすぎりにする。
  2. 2
    砂糖、黒酢、しょうゆ、ごま油、にんにく、きざみとうがらしをまぜる
  3. 3
    大根を棒切りにする
  4. 4
    ２に大根、くらげをいれてよくまぜ、冷蔵庫で3時間ひやしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/07/31
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くらげ

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