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厚揚げと白菜の煮物 レシピ・作り方

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★とっこ
ほっこりしたい時、ヘルシーな厚揚げの煮物はいかがでしょうか?
みんながつくった数 1

材料(4人分)

厚揚げ
2枚
白菜
180g
だし汁
150ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ2
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作り方

  1. 1
    厚揚げは6等分にし、白菜は3センチ幅に切ります
  2. 2
    だし汁、醤油、みりん、砂糖を鍋で沸かし、白菜と厚揚げを入れたら弱火で15分煮ます
  3. 3
    すりおろし生姜をいれて2分煮込めば完成です

きっかけ

和食を食べたいと思いました

公開日:2014/04/23

関連情報

カテゴリ
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/29 10:28
美味しく頂きました(^ ^)ごちそうさまでした☆
★かなぶん
5月に入りましたね(^-^) おいしそうに作っていただきありがとうございました♪

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