材料（2人分）
- いか
- １ぱい分
- サンチュ
- 2パック
- 塩こしょう
- ４、５ふり
- オイスターソース
- おおさじ４
- ごま油
- こさじ１
- 中華スープのもと
- こさじ１
- 水
- ５０CC
- にんにく
- ２かけ
作り方
-
- 1
- サンチュをざくぎりにする。いかを輪切りにする。にんにくをうすぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき、いかとにんにくと塩こしょうを入れて強火でいためる。色が変わってきたら中華スープのもととサンチュ、水をいれてふたをして強火に1分かける
-
- 3
- オイスターソースとごま油をいれてよくまぜあわせたらできあがり
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