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ブロッコリーとアスパラの黒酢サラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
さっぱりしていて食べやすいです

材料（２人分）

アスパラ
4本
ブロッコリー
1株
にんにく
１かけ
黒酢
おおさじ４
砂糖
おおさじ２分の１
油
おおさじ１
食べるラー油
おおさじ2分の１
塩
少々
花山椒
おおさじ2分の１
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。アスパラは2センチくらいのぶつぎりにして沸騰したお湯で1分ゆでてざるにあける
  2. 2
    フライパンに油をしき中火にかけ、花山椒をいれて香りをたたせる。火をとめ、砂糖、黒酢、食べるラー油、塩、みじんぎりにしたにんにくをいれてよくまぜる
  3. 3
    ２に１をいれてよくまぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/04/14
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カテゴリ
ブロッコリー

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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