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春野菜のにんにくオリーブぽん酢 レシピ・作り方

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昂萌俊
和洋折衷の味付けの春野菜のおかずです。

材料（３，４人分）

せり
１/２袋
ブロッコリー
１/２株
アスパラガス
４本
オリーブオイル、ポン酢
各大さじ２
にんにく
２片
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作り方

  1. 1
    アスパラガスとブロッコリーとせりは食べやすい大きさに切り、茹でておく。
    にんにくはすり下ろす。
  2. 2
    １をボウルで和え、オリーブオイル、ポン酢をかけて、よく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セリを使ったおかずを考えていて。

公開日：2014/04/08
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関連情報

カテゴリ
せり

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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