春菊、人参、椎茸の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐以外の材料を、食べやすい大きさに切る。
   鍋にだし汁と豆腐以外を入れて、火にかける。

2. 2

   沸騰後、豆腐を崩しながら入れ、もうひと煮立ちさせる。

3. 3

   醤油を加えて、水分がほとんどなくなるまで煮込んだら完成。