とっても簡単!鶏煮込み薬膳粥 レシピ・作り方

とっても簡単!鶏煮込み薬膳粥
ぴーちゃん3279
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炊飯器でかんたんにつくれます

材料(2人分)

  • 鶏がらスープのもと おおさじ1
  • しょうゆ麴 おおさじ3
  • にんじん 1本
  • しめじ 半パック
  • ねぎ 1本
  • にんにく、しょうが 2かけずつ
  • ごはん 半合
  • 1リットル
  • 少々
  • 松の実 おおさじ2
  • クコの実 おおさじ1
  • 鶏もも肉 150グラム

作り方

  1. 1 にんじんをたんざくぎりにする。しめじは石突をとり、ほぐす
  2. 2 にんにく、しょうが、ねぎをうすぎりにする。
  3. 3 お米、鶏がらスープのもと、しょうゆ麴、人参、しめじ、ねぎ、にんにく、しょうが、ごはん、水、塩、松の実、クコの実、ぶつ切りにした鶏肉をいれてよくまぜ炊飯したらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840014623
  • 公開日:2014/03/27
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カテゴリ
おかゆにんじんしめじ
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