鰆とレンコンの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根を２，３ミリにスライスする

2. 2

   お湯を沸かしお酒、鰆を入れ色が変わるまで加熱する
   
   中火2分ほど

3. 3

   蓮根、醤油、砂糖を入れ中火で加熱し煮詰める
   
   1２，３分ほど

4. 4

   蓮根に火がとおり、汁がお好みの濃さに煮詰まれば出来上がり！