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鶏と春雨、白菜のニンニク塩スープ レシピ・作り方

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昂萌俊
にんにくと塩の風味が効いた、温かいスープです。

材料（４～６人分）

鶏肉
1/2枚
白菜
2枚
春雨
20g
にんにく
2片
塩
小さじ1/2～
水
１L
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切り、鶏肉はそぎ切りにする。
    鍋に水と鶏肉、白菜を入れて、火にかける。
  2. 2
    沸騰後、火を弱め、乾燥春雨を入れてさらに火にかける。
    にんにくをすりおろし、塩で調味したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スタミナのあるスープを作ろうと思って。

公開日：2014/02/20
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カテゴリ
その他の汁物

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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