材料（3人分）
- 合挽き肉
- 350g
- ハンバーグヘルパー
- 1袋（市販品）
- 牛乳
- 120ml
- 大根
- 15cm
- 青海苔
- 1g
- ポン酢
- 大さじ2.5
作り方
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- 1
- ボウルにハンバーグヘルパーと牛乳を入れて5分放置します
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- 2
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- ふやけているのを確認し、工程1に合挽き肉をしっかり混ぜて成形します
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- 3
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- フライパンで中火でハンバーグを焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして3分ほど焼けば中まで火が入ります
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- 4
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- 大根はすりおろして軽く水分を絞ったら青海苔を混ぜ込みます
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- 5
- ハンバーグに青海苔おろしをのせてポン酢をかければ完成です
きっかけ
夕飯まで時間があまりなかったのでハンバーグヘルパーをつかって急いで作ることにしました
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