材料（1人分）
- もやし
- 1／3袋
- しゃぶしゃぶ用豚バラ肉
- 70g
- トマト
- 1／4個
- 七味唐辛子
- 少々
- かつお節
- 1g
- 刻み海苔
- 少々
- ポン酢
- 大さじ1.5
作り方
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- 1
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- もやしを熱湯で4分茹で、しっかり水分をきったら皿に盛ります
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- 2
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- しゃぶしゃぶ用の豚肉を茹でる間にトマトは5ミリ角に刻んでください
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- 3
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- もやしのうえに豚肉、トマトをのせて、七味唐辛子、かつお節、刻み海苔をトッピングし、ポン酢をかけます
きっかけ
主人のいない夕飯。主人の苦手な豚肉を堪能しようと思いました
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