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キノコと卵のキムチ雑炊 レシピ・作り方

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★とっこ
瓶で売っているキムチ鍋の素は使いたい量だけつかえるので便利です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

エバラキムチ鍋の素
50ml
水
200ml
味噌
小さじ1/2
椎茸
1個
えのき茸
1/2袋
卵
1個
ご飯
茶碗1杯
刻み海苔
少々
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作り方

  1. 1
    えのき茸と石づきを取り除いた椎茸を荒いみじん切りにします
  2. 2
    水、キムチ鍋の素、味噌を沸かしてキノコをいれて1分煮込みます
  3. 3
    ご飯をいれて溶き卵を流し入れます
  4. 4
    一煮立ちさせたら器に入れて刻み海苔を散らします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人での夕飯なので簡単に済ませようと思いました

公開日：2013/12/26
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関連情報

カテゴリ
雑炊味噌しいたけ

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/13 19:31
寒いと雑炊が食べたくなります！ 美味しくいただきました♪
kkikk
こんばんは♪作っていただきありがとうございました^_^寒い冬はあたたかいものでほっこりしたいですよね☻嬉しいレポートに感謝です^_^

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