グリル鶏ハムとチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉1枚につき、塩コショウ小さじをふり、手でもみこむ。
   30分以上そのまま置いておく。

2. 2

   鶏肉をアルミホイルに包んで、グリルで20分焼く。
   そのまま最低30分おいて、余熱でじっくり火を通す。

3. 3

   アルミホイルを取り、薄くスライスする。
   鶏ハムの完成。
   ※もしまだ生のところがあれば、レンジで1分ほど加熱する。

4. 4

   鶏ハムに小麦粉をたっぷりまぶし、薄くあぶらをひいたフライパンで、両面揚げ焼して、チキンナゲットの完成。