舞茸と玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスしトマトを半分に、マイタケを手で裂く

2. 2

   お湯を沸かし舞茸を茹で、冷ましておく
   
   中火１，２分

3. 3

   玉ねぎを水で2回ほどもみ洗いし、ボウルに水を1杯入れお酢も入れ漬けておく
   
   10分～30分

4. 4

   お皿に水気を絞った玉ねぎ、舞茸、トマトをのせポン酢、白ゴマをちらして出来上がり！