ラディッシュのお味噌汁 レシピ・作り方

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★とっこ
タネから育てたラディッシュミックスを収穫しました。白いラディッシュは火が通ると甘みもあっておいしかったです
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ラディッシュ
7本
500ml
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    収穫したラディッシュたちです。土をきれいに洗い落として根の先のヒョロヒョロなどを取り除きます
  2. 2
    水にだしの素を入れて沸かし、ラディッシュを入れて弱めの中火でラディッシュを煮ます
  3. 3
    火を止めて味噌を溶かせば完成です

きっかけ

プランター栽培のラディッシュが収穫期でした

公開日:2013/11/16

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ラディッシュ

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート( 2 件)

2016/05/08 10:02
自宅栽培の赤ラディッシュで作りました。 ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
はじめまして(*^^*) 私もそろそろ収穫予定です。美味しそうに作っていただきありがとうございました。とっても嬉しかったです★
2014/05/17 15:23
小さいラディッシュですが、食感が残って美味しかったです(^ ^)ごちそう様でした☆
★かなぶん
ミニラディッシュだと火の通りも早そうですね。かわいいです♪お試しいただきありがとうございました

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