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お食い初め④ 簡単煮しめ レシピ・作り方
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mi--------6352
簡単に
材料(2人分)
椎茸
2個
人参
半分
ジャガイモ
2個
こんにゃく
半分
水
カップ3
醤油
大匙1
砂糖
小さじ4
白だし
小さじ1
お酒
大匙3
飾り用葉
1枚
作り方
1
野菜を一口大に切り人参椎茸こんにゃくは飾り切りにする
2
お湯を沸かし野菜、こんにゃく、調味料を入れ加熱する
中火8分
3
軽くかきまぜ水分がなくならないようにする
4
じゃがいもがやわらかくなったら蓋をしたまま冷ましておく
5
冷めたら器に盛りつけ飾り用の葉をのせて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2013/10/20
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お食い初め料理
料理名
お煮しめ
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mi--------6352
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