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茄子シメジのお味噌汁レシピ・作り方

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簡単に

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

なす: 1本

しめじ: 4分の1

水: ボウル1杯

塩: ひとつまみ

味噌: 大匙２

水: カップ２

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作り方

1

なすを一口大に切り
しめじは手で裂く
2

なすを塩水に漬ける

10分ほど
3

お湯を沸かしなす、しめじを入れる

中火3分
4

味噌を入れよく混ぜて出来上がり！

弱火1分

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/09/28

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関連情報

カテゴリ: なす全般しめじ

料理名: お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mi--------6352 現在アメリカ在住つくったよレポートお待ちしています！

つくったよレポート（ 3 件）

2020/08/22 05:46

美味しかったです♪

あけぼのマジック

2019/10/21 20:27

簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。

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