男子ごはんアレンジ　ガーリックチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯に時たまを後しっかりと絡めて混ぜておく。
   豚バラは細切りに。
   ニンニクはみじん切りで細ねぎは細かい輪切りに。

2. 2

   サラダ油をフライパンで熱し、豚バラとニンニクを弱火でじっくりと炒める。（豚バラの油をしっかり出す）

3. 3

   豚肉がカリカリになったら卵と絡めたご飯を入れてパラッとなるまでほぐしながら火を入れる。

4. 4

   細ねぎを入れて混ぜ合わせ塩コショウを入れて味付け、醤油を鍋肌にたらして香りづけ、さらにごま油もたらして香りをつける。