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とうがん(冬瓜)
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冬瓜と挽き肉の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
昂萌俊
だしは豚挽き肉から、おいしいのが出ます。
調味料がしみこんだ柔らかな冬瓜がおいしくてたまりません。
材料(3,4人分)
冬瓜
約500g
豚挽き肉
大さじ4
水
300cc
醤油
大さじ3
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作り方
1
冬瓜は種を取り、食べやすい大きさに切る。
鍋に水、冬瓜を入れて沸騰させる。
2
沸騰後、ひき肉をばらして醤油とともい加え、煮込む。
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬瓜が食べたかったので。
公開日:2013/08/09
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とうがん(冬瓜)
冬瓜の煮物
このレシピを作ったユーザ
昂萌俊
はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。
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調味料がしみこんだ柔らかな冬瓜がおいしくてたまりません。