モロヘイヤの黒酢ニンニクサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤを5センチくらいのざくぎりにし、沸騰したお湯で2分ほどゆでてざるにあける

2. 2

   にんにくをみじんぎりにする。長ネギをうすぎりにする

3. 3

   ボウルに砂糖、黒酢、にんにく、ごま油をいれてよくまぜる。そこにモロヘイヤをいれてまぜる

4. 4

   器にもりねぎをちらしたらできあがり