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彩り野菜のバターケチャップ炒め レシピ・作り方

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昂萌俊
お弁当のおかずにも最適、濃い味付けで彩りがきれいなおかずです。

材料(3,4人分)

ピーマン
2個
人参
1/2本
冷凍コーン
大さじ3
魚肉ソーセージ
1本
バター、ケチャップ
各大さじ2
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種を取ってから、人参とともに細切りにする。
    魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、具材全てを炒める。
    野菜がしんなりしてきたら、ケチャップとバターを加え、強火で一気にからめて出来上がり。

きっかけ

彩りのいい、濃い味のおかずを作りたかったので。

公開日:2013/07/01

関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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