材料(3,4人分)
- ピーマン
- 2個
- 人参
- 1/2本
- 冷凍コーン
- 大さじ3
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- バター、ケチャップ
- 各大さじ2
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンは種を取ってから、人参とともに細切りにする。
魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、具材全てを炒める。
野菜がしんなりしてきたら、ケチャップとバターを加え、強火で一気にからめて出来上がり。
きっかけ
彩りのいい、濃い味のおかずを作りたかったので。
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