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スナップえんどうの洋風塩炒め レシピ・作り方
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JMmama
色も元気で朝食にピッタリ♪
材料(3人分)
サラダ油
大さじ1
にんにく(スライス)
1個分
ベーコン
2枚
舞茸
2分の1パック
スナップえんどう
20本くらい
塩・コショウ
少々
醤油
小さじ1
作り方
1
スナップえんどうはヘタを取っておく。
ベーコンは2~3cm厚に切る。
舞茸は小房に分けておく。
2
フライパンにニンニクとサラダ油を入れて火にかける。
ニンニクの香りがしてきたらベーコンを加えよく炒める。
3
最後に舞茸とスナップえんどうを入れてよく炒め、お醤油を回しかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんは手軽に!がモットーですが少し手を抜くとお野菜なしの事が多いので簡単に彩りよく♪をモットーに作りました
公開日:2013/06/11
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