天ぷら用つゆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 醤油 味醂 お酒 各５０ｃｃ
- 水 カップ１
- かつおぶし 1袋
- 大根おろし 大匙２～４
作り方
-
1
調味料、水を入れて加熱する
中火３、4分 -
2
煮たってきたら鰹節を入れる
中火 - 3 良い香りがしてきたら火を止めて1分ほど置く
- 4 クッキングペーパーでこして、大根おろしを添えて出来上がり！
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