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塩茹でピーナッツの黒酢にんにく和え レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
おかずにおつまみに

材料（2人分）

塩ゆでピーナッツ
1カップ
にんじん
4分の1本
パクチー
2房
にんにく
２かけ
砂糖
おおさじ3分の２
食べるラー油
適量
ごま油
こさじ１
味の素
１つまみ
塩
少々
黒酢
おおさじ３
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作り方

  1. 1
    にんじんを細切りに、パクチーをざくぎりにして軽く塩でもむ
  2. 2
    ボウルに塩ゆでピーナッツ、にんじん、パクチー、みじんぎりにしたにんにくをいれてよくまぜる
  3. 3
    味の素、ごま油、食べるラー油、砂糖、黒酢をまぜたものを２にいれてよくあえたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/06/02
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カテゴリ
にんじん

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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