牛ひきカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、エリンギをみじんぎりにする

2. 2

   鍋に油をしき、玉ねぎにんじん、エリンギをいれていためる

3. 3

   野菜が少ししんなりしてきたら、牛ひき肉を加えていためる。火が通ったら水をいれてひとにたちさせる

4. 4

   あくをとり、カレールーをいれてとかす。弱火で3分にたらできあがり