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真鰯のムニエルレシピ・作り方

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簡単に

材料（２人分）

真鰯: 1パック

あらびき塩コショウ: 少々

小麦粉: 大匙４

オリーブオイル: 大匙２

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作り方

1

魚に塩コショウする
2

小麦粉を両面まぶす
3

油をひき皮面から焼く

中火４、5分

途中で蓋をし火と通す
4

蓋をはずし裏返しかりっと焼いて出来上がり！

中火２分

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/05/08

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関連情報

カテゴリ: いわし

料理名: ムニエル

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